梅豆角香炒腊肠

食材

  • 梅豆角 300g
  • 腊肠 150g
  • 食用油 少许
  • 葱花 少许
  • 生抽 少许
  • 蚝油 少许

方法/步骤

  1. 1

    梅豆角摘好，洗净后可以切段，小的可以不切。

  2. 2

    腊肠切成薄片，放入盘中备用。

  3. 3

    锅内放入少许油，放入葱花炒香，放入腊肠片翻炒2分钟，放入梅豆角翻炒至断生。

  4. 4

    锅内倒入生抽、蚝油翻炒均匀，出锅盛盘。

    END
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