大家好,近期收到一些朋友询问“猪肉包菜饺子馅儿怎么调好吃”的问题,今天我来分享下我的经验,希望能够帮助到大家。
工具/原料
- 猪肉
- 包菜
方法/步骤
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首先,做好吃的猪肉包菜饺子是有点关键步骤的,如果能够把馅儿调好了,做出来的饺子,香味十足。
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其次,先把包菜清洗干净,接着把包菜切成小块就可以了,然后就是挤压包菜中的水分,不要把包菜里的水分都挤干了。
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然后,切肉,最好的办法就是用绞肉机把肉搅成肉泥,然后把肉放到油锅里炸一下,等到肉被炸到金黄时候就可以捞出来。
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接下来,把捞出来的肉放到盆子里,然后把葱姜等调料切成末,一起放到盆子里,同时沥好水分的包菜放进去搅拌均匀。
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最后,记得尽量的用手多搅拌几次,看着肉和包菜混合的差不多,就可以把馅料揉成小球,放到冰箱里冷冻几分钟。
END
总结
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1.好吃的猪肉包菜饺子关键步骤是馅儿。
2.猪肉绞成肉泥放锅里用油炸成金黄捞出。
3.将肉与调料和包菜搅拌均匀放冰箱冷冻几分钟。
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注意事项
- 用油炸肉时油要多放一些。
- 把馅放冰箱是为了让馅更好成型。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。