今天带来的是红枣糯米糕,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
- 红枣 10-15颗
- 葡萄干 10克（个人口味酌情增减）
- 糯米粉 200g
- 玉米淀粉 35g
- 白砂糖 20g
- 水 250ml
方法/步骤
- 1
红枣10-15颗 葡萄干少许 糯米粉200g 玉米淀粉 35g 白砂糖20g 水250ml
- 2
红枣洗净剪碎
- 3
糯米粉，玉米淀粉，白砂糖混合均匀
- 4
糯米粉，玉米淀粉，白砂糖混合均匀
- 5
糯米粉，玉米淀粉，白砂糖混合均匀
- 6
加入葡萄干
- 7
加入红枣碎
- 8
均匀搅拌
- 9
搅拌成面糊状就可以
- 10
倒入铺好油纸的模具中或者小锅底部刷一层油
- 11
将搅拌好的面糊倒进去
- 12
放进蒸锅
- 13
水开上锅蒸25分钟
- 14
取出晾凉切块
- 15
甜甜糯糯的蒸糕就做好了
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。