大家都知道,苹果胡萝卜苹果都是比较平性的食材,哪样的体质都适合食用。而苹果具有生津、润肺、除烦、解暑、开胃的功效,胡萝卜可消积滞,化痰热,下气,宽中,解毒。两者搭配自然对感冒咳嗽有一定的辅助治疗效果。即使是平时喝,也起到很好的预防作用。做法非常简单,厨房小白也一听就会。

食材

  • 胡萝卜 100克
  • 苹果 80克
  • 清水 500克
  • 排骨 100克
  • 盐 5克
  • 陈皮 5克
  • 白胡椒粉 5克
  • 太子参 5克

方法/步骤

  1. 1

    苹果、胡萝卜去皮切块。

  2. 2

    加清水适量,炖煮至软至可。

  3. 3

    喜欢清爽版,就这两样煮即可。

  4. 4

    如果想佐餐送饭,可以加几块排骨或猪骨头下去炖煮,(先煮骨头汤约半小时,再放苹果胡萝卜再煮半小时),最后放少许盐调味,味道鲜甜丰富,保准你喝一碗不够。

  5. 5

    如果宝宝有脾胃虚弱,消化吸收不好的,可以加少量太子参、鸡内金一起炖。甜味汤跟可以很好去除药材特殊味道,常喝会有一定改善。

     

  6. 6

    出锅啦 !

    END

注意事项

  • 盐只要少许。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。