今天带来的是豆角肉丁炸酱面,注意调料根据自己口味适量增减。

食材

  • 猪肉 一小块
  • 豆角 我数了下19根
  • 西红柿 1小个
  • 黄豆酱 2勺
  • 葱姜 10克
  • 盐 少许
  • 挂面 10克（个人口味酌情增减）

方法/步骤

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    所用食材

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    蔬菜肉切丁，为了避免宝宝吃到姜，我家的姜丝都切的像姜条

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    切好的肉丁用生抽稍微腌一下

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    腌好的肉丁放入热油锅内翻炒，变色后盛出备用

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    肉丁盛出备用

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    锅内再加点油，放葱姜炒出香味

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    放入豆角丁翻炒2分钟

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    豆角翻炒变色后加2勺黄豆酱（其实这个量可以自己定的，喜欢吃酱的就多放些）

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    炒出酱香，加入肉丁

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    放入西红柿翻炒，加水就可以

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    加一碗水就可以，我这个量的话稍微加一点点盐就可以，具体量大家根据自家情况放吧

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    另起一个煮面锅，我都是开始炒的时候就开始烧水，豆角熟了面也煮好了，煮好的面过遍冷水

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    图1

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    图2

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    可以吃两碗

    END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。