甲鱼本身就是一种大补的食材,但是今天给大家分享一种更有营养的做法,那就是甲鱼滋补汤的做法,希望大家能够喜欢这种做法。

食材
- 甲鱼 500g
- 猪蹄 200g
方法/步骤
- 1
把杀好甲鱼用热水烫甲鱼的裙边,把粗糙的表皮处理掉
- 2
把猪蹄洗净切成3厘米左右待用
- 3
枸杞和生姜准备待用
- 4
然后先在最底层铺一些猪蹄,(少许即可)再将甲鱼放入砂锅中,可放些香菇增味,枸杞,姜切片放入
- 5
起锅放入甲鱼
- 6
在放入水没过甲鱼,先大火烧开,再小火炖:1小时
END
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