如果你想少油少盐,并且做简单的饭菜,今天小编做的这道梅菜肉蒸饭就比较适合,而且方便外带,上班野餐之首选。

食材

  • 梅菜 100克
  • 肉 100克
  • 大米 200克
  • 盐 适量
  • 水 适量

方法/步骤

  1. 1

    把大米淘洗干净,然后放入碗中

  2. 2

    再把一点江米淘洗干净,放入碗中

  3. 3

    加入适量的水浸泡两个小时左右

  4. 4

    把肉洗净,然后切成小丁

  5. 5

    然后放入碗中

  6. 6

    加入适量豆瓣酱

  7. 7

    搅拌均匀,腌制十分钟左右

  8. 8

    梅干菜提前一天泡上,沥水备用

  9. 9

    把梅菜切成小丁

  10. 10

    竹筒中放入泡好的米

  11. 11

    然后加入切好的梅菜

  12. 12

    再加入腌制好的肉丁

  13. 13

    最后加入适量的水

  14. 14

    放入笼屉中,开始蒸

  15. 15

    大概65分钟左右就可以出锅了

    END

注意事项

  • 如果你觉得有用的话,请记得帮小编点个赞,谢谢
  • 可以根据自己喜好加入调料
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。