如果你想少油少盐,并且做简单的饭菜,今天小编做的这道梅菜肉蒸饭就比较适合,而且方便外带,上班野餐之首选。

食材
- 梅菜 100克
- 肉 100克
- 大米 200克
- 盐 适量
- 水 适量
方法/步骤
- 1
把大米淘洗干净,然后放入碗中
- 2
再把一点江米淘洗干净,放入碗中
- 3
加入适量的水浸泡两个小时左右
- 4
把肉洗净,然后切成小丁
- 5
然后放入碗中
- 6
加入适量豆瓣酱
- 7
搅拌均匀,腌制十分钟左右
- 8
梅干菜提前一天泡上,沥水备用
- 9
把梅菜切成小丁
- 10
竹筒中放入泡好的米
- 11
然后加入切好的梅菜
- 12
再加入腌制好的肉丁
- 13
最后加入适量的水
- 14
放入笼屉中,开始蒸
- 15
大概65分钟左右就可以出锅了
END
注意事项
- 如果你觉得有用的话,请记得帮小编点个赞,谢谢
- 可以根据自己喜好加入调料
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。