今天自己在家，做一道青萝卜葱花煎饼，简单的做法方便易学，大家可以学习后在家自己做，很好吃哦，相信你们一定会喜欢这道菜，家中老少都可以吃的，自己在家做的菜健康又卫生，经济又实惠，让我们一起来学习这道菜的做法吧，相信大家都能够很快学会。

食材

  • 青萝卜 600g
  • 大葱 60g
  • 五香粉 15g
  • 盐 20g
  • 面粉 120g

方法/步骤

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    一大早去农贸市场买回来的青萝卜，将青萝卜用清水重新干净，削去表皮，切成小细丝，加入20g搅拌均匀放置5分钟

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    往萝卜丝中加入15g五香粉和60g切好的葱花，喜欢吃大葱的朋友可以多放一些葱花

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    打入鸡蛋，搅拌均匀，提升口感，鸡蛋可以多放一两个

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    加入120g的面粉倒入适量的开水，没有开水的冷水也行

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    用搅拌器搅拌均匀，将调料拌匀，使萝卜更加入味

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    调味好的青萝卜面糊均匀倒入电饼铛中，用勺子摊开

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    加热煎至面饼两面微焦，就可以取出，切成薄饼，可以蘸些番茄酱吃

    END

注意事项

  • 喜欢吃咸一些的朋友可以加入适量的生抽，这样比较符合个人的口味。
  • 家中有其他配菜的也可以加入，这道菜没有特别的限制
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。