很多同学不知道番茄菌蔬肥牛汤的做法，那么今天小编就给大家带来番茄菌蔬肥牛汤的做法，供大家参考。
食材
- 肥牛卷 250g
- 白玉菇 250g
- 西红柿 3个
- 姜 2片
- 小葱 2棵
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 料酒 1勺
- 盐 1勺
方法/步骤
- 1
准备食材。
- 2
西红柿切十字，开水烫1分钟左右剥去皮。
- 3
西红柿切小丁，白玉菇洗净控水切段。
- 4
臻米多功能电火锅放少量油，加入葱丝和小葱爆香。
- 5
加入番茄丁煸炒。
- 6
加入一勺盐可以让西红柿更快出汁。
- 7
炒出红油西红柿呈浓稠状。
- 8
加入500毫升左右的水。
- 9
加入1勺生抽、1勺料酒、1勺蚝油。
- 10
水开后加入白玉菇。
- 11
盖锅盖炖3分钟。
- 12
加入肥牛卷，水开后煮2分钟后就可以吃啦。
- 13
汤汁浓郁，鲜香味美。
END
总结
- 1
1.准备食材。西红柿切十字，开水烫1分钟左右剥去皮。西红柿切小丁，白玉菇洗净控水切段。臻米多功能电火锅放少量油，加入葱丝和小葱爆香。
2.加入番茄丁煸炒。加入一勺盐可以让西红柿更快出汁。炒出红油西红柿呈浓稠状。
3.加入500毫升左右的水。加入1勺生抽、1勺料酒、1勺蚝油水开后加入白玉菇。盖锅盖炖3分钟。加入肥牛卷，水开后煮2分钟后就可以吃啦。汤汁浓郁，鲜香味美。
END
注意事项
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