教大家如何制作番茄银耳小米羹。

食材

  • 番茄 100克
  • 小米 100克
  • 银耳 10克
  • 生粉 10克
  • 冰糖 80克
  • 湿生粉 5克

方法/步骤

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    做法

    1、将小米放入冷水中浸泡1小时，番茄洗净切成小片，银耳用温水泡发后切成小片。

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    2、将银耳放入锅中，加水烧开，改用文火炖烂，再加入番茄、小米一并烧煮，待小米煮稠后加入冰糖，用湿生粉勾芡即成。

    END

注意事项

  • 功效：此粥具有清热解毒、益胃健脑等功效。
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。