下面给大家介绍一下100%全麦吐司的做法。

方法/步骤
- 1
第一步,准备好全麦粉,牛奶,鸡蛋,水,酵母,红糖,黄油。
- 2
第二步,将全麦粉掺入牛奶,鸡蛋,水,酵母,以及红糖揉成面团。
- 3
第三步,揉成面团以后掺入黄油继续揉一会儿,然后盖上塑料薄膜发酵一会儿。
- 4
第四步,将面团发酵好以后分成几份,然后擀成长条形,卷起来放入模具中。
- 5
第五步,放入烤箱盖上锡纸开始烤制。
- 6
最后,出炉以后等面包冷却一下,切成块儿就可以了。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。