包子这类食物一般被人们当成早饭来食用,既好吃美味又能充饥顶饱,其中新鲜马齿苋包的包子味道非常鲜美,下面将为大家带来其制作方法。
食材
- 面粉 适量
- 马齿苋 适量
- 五花肉 适量
- 油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 葱 适量
- 姜末 适量
- 香油 适量
方法/步骤
- 1把面倒进面盆,和面时,加适量温水,和成稍软的面团。
- 2醒面大约3小时。
- 3马齿苋用水煮开。
- 4洗净,攥干水分,放盆中。
- 5五花肉切成小丁,放入马齿苋盆中。
- 6放适量油、盐、鸡精、葱、姜末、香油,搅匀。
- 7面发好后,揉匀,揪剂,擀饼。
- 8用包子皮包适量的馅料,醒15分钟。
- 9凉水锅装入生坯,开锅蒸15分钟。
- 10马齿苋并不是所有人都能吃,吃之前要考量身体状况。
- 11总结如下。END
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