准备好的油麦菜,清洗干净后切段放入盘中备用,锅中加入适量的油炒油麦菜,然后加入适量的调料,翻炒均匀即可出锅。

食材
- 油麦菜 200g
- 盐 15g
- 鸡精 15g
- 白糖 15g
方法/步骤
- 1
油麦菜切段
准备好的油麦菜清洗干净,接着把洗干净的油麦菜切成段,放入盘中备用。
- 2
油麦菜倒入锅中
锅中加入适量的油,油热后放入蒜末炒,炒香后倒入切好的油麦菜炒。
- 3
加入调料
大火炒至断生,炒至断生后加入适量盐,适量的白糖、适量的鸡精。
- 4
炒至三十秒
然后大火炒至三十秒,翻炒均匀后就可以出锅,把它装入盘中就可以了。
END
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