准备好的油麦菜,清洗干净后切段放入盘中备用,锅中加入适量的油炒油麦菜,然后加入适量的调料,翻炒均匀即可出锅。

食材

  • 油麦菜 200g
  • 盐 15g
  • 鸡精 15g
  • 白糖 15g

方法/步骤

  1. 1

    油麦菜切段

    准备好的油麦菜清洗干净,接着把洗干净的油麦菜切成段,放入盘中备用。

  2. 2

    油麦菜倒入锅中

    锅中加入适量的油,油热后放入蒜末炒,炒香后倒入切好的油麦菜炒。

  3. 3

    加入调料

    大火炒至断生,炒至断生后加入适量盐,适量的白糖、适量的鸡精。

  4. 4

    炒至三十秒

    然后大火炒至三十秒,翻炒均匀后就可以出锅,把它装入盘中就可以了。

    END
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