在一些天气较冷的地方，尤其是在冬天，给大家介绍一种食物，御寒保暖，预防感冒，那就是红酒煮水果。那红酒煮水果到底怎么煮呢？今天就来一起看一下吧。

工具/原料

  • 红酒一瓶
  • 橙子苹果各一个
  • 冰糖

方法/步骤

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    橙子：洗净，带皮切成小块（1个橙子切成8瓣，每一瓣切成三块），橙皮与橙肉分离，橙皮保留。

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    苹果：洗净，带皮切成小块（切法同橙子）

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    切好的苹果、橙子、橙皮和冰糖一同入锅，加凉水，水量与食材持平或稍低一点都可以。

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    调至大火将食材煮到开，倒整瓶红酒进去，调成小火煮酒。红酒温热之后可以加入冰糖，冰糖加到自己喜欢的甜度就可以了。

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    小火微醺，到酒开始散热气就差不多可以喝了。

    END

注意事项

  • 图片来源于网络
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