【7~9个月辅食】
鳕鱼富含对婴儿大脑发育有益的DHA,和面粉一起做成面疙瘩,可以锻炼宝宝的咀嚼能力。番茄打底成汤,能遮掩鳕鱼的腥味,再加点宝宝喜欢的蔬菜,一道营养丰富的辅食就完成了。

食材
- 鳕鱼 20g
- 面粉 20g
- 芦笋 适量
- 胡萝卜 适量
- 洋葱 适量
- 番茄 适量
方法/步骤
- 1
鳕鱼去皮去刺,剁成肉泥。
- 2
胡萝卜切丝,番茄去皮切块,芦笋、洋葱切小块。
- 3
鳕鱼泥和面粉混合到一起,慢慢添加水搅拌成粘稠的面糊。
- 4
混合好的面糊。注意:面糊不要太稀,放入水中会散掉。
- 5
锅内放少量油,先加入洋葱和胡萝卜丝翻炒。炒出香味后,加适量水煮开。
- 6
水烧开后,转中小火。用勺子挖一勺鳕鱼面糊,放入水中抖一下,面糊自然脱落到水中。面疙瘩的大小以宝宝能一口吞下的量为准。
- 7
放入番茄、芦笋。
- 8
水烧开后,再煮3分钟关火。
- 9
煮好的鳕鱼海鲜疙瘩汤味道鲜美,放温凉后再给宝宝食用哦!
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。