这道野菜是我自己采摘的,亲们有多少人吃这个菜呢?从前对这些野菜不感兴趣的我。现在特爱吃,喜欢的赶紧试试吧

食材

  • 灰灰菜 250克
  • 香菜 一根
  • 大蒜 2个
  • 白醋 1勺
  • 香油 适量
  • 盐 适量
  • 白砂糖 一点点
  • 辣椒油 适量
  • 味精 适量

步骤/方法

  1. 1
    摘来的灰灰菜去除杂质洗净
  2. 2
    烧开一锅水,放入灰灰菜绰水两分钟
  3. 3
    捞出放入凉水中过凉洗净(这个过程我大概洗了六次)
  4. 4
    拧干水份,放案板上
  5. 5
    用刀切几刀,不要太碎额
  6. 6
    大蒜剁成末,香菜切段备用
  7. 7
    将灰灰菜放盆里,放上蒜末,香菜段
  8. 8
    加入盐,味精,香油,白砂糖,白醋,辣椒油,拌均匀即可
  9. 9
    美味的灰灰菜做好了
    END
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