??一个还算成功的经验跟大家分享??做的不是很成功??卖相也不算好??但是宝宝吃了很多??味道还不错??做法也简单??分享给跟我一样的新手宝妈
食材
- 胡萝卜 1根
- 鸡蛋 1个
- 虾 6只
- 面粉 20克
方法/步骤
- 1
去掉虾线后，滴几滴柠檬汁去腥味，将胡萝卜切成小块，将鸡蛋中的蛋清分开，保留20克面粉（一般家庭约半碗）
- 2
蛋白，虾，胡萝卜，10克面粉。如果你喜欢，也可以把牡蛎粉、猪肝粉、黑芝麻等放在一起打碎。看看你的味道，往脑子里倒点水，不要太稀
- 3
刷碗底的油。在这里，我用的是我宝宝经常吃的核桃油。把虾泥倒进碗里。确保表面尽可能平整。盖上盘子或铺上保鲜膜。把它倒进锅里蒸15分钟
- 4
蒸好后，将蛋黄放入10克面粉和水中搅拌均匀。把它倒在虾泥上。我倒蛋黄液的时候撒了一层黑芝麻，就是为了好看。哈，然后蒸五分钟
- 5
我没想到最后的产品中会添加任何调味料。味道真好。真的很好。我的宝宝吃了很多，这使我妈妈感到更加自信
- 6
哈哈，终于，这是一个温馨的提醒。我加了半壶水。没想到这么贵的水。我把锅弄干了。所以我提醒我的朋友们，在放入蛋黄液时，要注意锅里的水的量？别跟我一样
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。