鸡蛋的鲜嫩，腊肉的咸香，搭配一起炒，解馋又美味，家人都爱吃

食材

  • 腊肉 300克
  • 鸡蛋 2个
  • 鸡精 少许
  • 生抽 1勺

方法/步骤

  1. 1

    把腊肉直接上蒸锅，大火蒸煮20分钟后，切成小片或者小丁备用。

  2. 2

    准备一个碗，打入鸡蛋，然后加入腊肠丁，葱花，盐，鸡精，均匀搅拌

  3. 3

    锅中加入油，随后把腊肠蛋液倒入其中，慢慢翻炒，直至蛋液凝固即可出锅

    END
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