今天教大家做白菜炒肉丝，做法简单，快来看看吧。
食材
- 猪肉 300克
- 叉条 500克
- 生抽 1勺
- 玉米淀粉 50克
方法/步骤
- 1
猪肉洗净后切成肉丝，倒入生抽和玉米淀粉。
- 2
搅拌均匀后，腌制十分钟。
- 3
锅中添水烧至沸腾，把叉子条放进去烫散，捞出过凉水备用。
- 4
另起锅倒入食用油烧热，下腌制好的肉丝快速翻炒断生。
- 5
接着放入洋葱炒出香味，下白菜丝翻炒变软。
- 6
放入叉子条混合拌炒均匀，调入一勺生抽、一勺老抽和适量盐。
- 7
拌炒均匀后加入葱段，混合炒匀出锅即可。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。