将萝卜缨子焯水后,加入辅料和调味料,最后淋上芝麻香油和花椒热油,翻拌均匀即可食用。

食材

  • 萝卜缨子 500g
  • 红椒 30g
  • 蒜 50g
  • 干辣椒 30g
  • 芝麻香油 20g
  • 花椒热油 20g

方法/步骤

  1. 1

    将萝卜缨子焯水

    锅中水开后,加入盐、萝卜缨子,焯水三分钟后放入凉水过凉。

  2. 2

    加入调味料

    在挤干水分的萝卜缨子中加入红椒、蒜末、干辣椒、盐、味精。

  3. 3

    淋入香油和热油

    淋入芝麻香油后,再淋入花椒热油,搅拌均匀即可食用。

    END
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