汤圆怎么做更好吃
工具/原料
- 水果适量
- 糯米粉500g，桂花蜜50g，蜂蜜枸杞20g
方法/步骤
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对于喜欢吃甜食的朋友来说，汤圆的诱惑力是非常大的，但是超市中卖的汤圆价格却又很贵，很多时候都不舍得花钱去买，其实汤圆的成本即使是很低的，今天我就教大家做美味的汤圆。
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详细步骤
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取适量的糯米粉放入容器中，然后往容器内加水，一边加水一边搅拌，注意水和面粉的比例是1:2，这样做出来汤圆才会软糯可口。
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开始揉面，将糯米粉反复的揉搓，揉搓的技巧就和我们和面的过程差不多，直到糯米粉面团的表面光滑为止，喜欢吃劲道的汤圆的朋友可以多揉一会。
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将揉好的面团放入保鲜膜，然后放到阴凉处醒面，大概醒15分钟左右就可以了，顶面的过程中我们可以熬制糯米汁。
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处理水果，这里我们以草莓为例，草莓洗干净后去掉叶子，然后将草莓放入榨汁机中，启动机器将草莓炸成草莓汁。
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然后将草莓汁和刚才行好的糯米面团混合，和面的时候可以加入一点淀粉，糯米面和面至光滑即可。用蜂蜜和葡萄做酱汁，做的时候直接把葡萄切成小碎块，然后根据个人口味加入一定量的蜂蜜。
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之后将糯米面切成小块，然后按压成薄片状，将酱汁包裹进去，再次搓圆即可，下来就是下锅煮汤圆，煮好之后美味的汤圆就可以享用了。
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经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。