南瓜馒头卷

食材

  • 面粉 180克
  • 南瓜 50克
  • 白砂糖 20克
  • 酵母 2克

步骤/方法

  1. 1
    把买回来的南瓜切好装起来，隔水蒸到南瓜出水松软为止
  2. 2
    准备材料，酵母粉三分之一包倒进南瓜里面（因为南瓜整出来之后就很多水所以不用加水，所以直接把酵母粉倒进南瓜里面就可以了）然后，把适量的面粉和白砂糖倒进南瓜里面，直到南瓜被面粉完全吸收就可以放太阳底下发酵了
  3. 3
    把酵母粉和白砂糖放进水里面，之后就把含有酵母粉和糖的水倒进适量的面粉里面，同样揉成面团就可以了。
  4. 4
    包上保鲜纸就可以发酵了
  5. 5
    面粉成团发酵
  6. 6
    发酵至两倍大，就可以了。
  7. 7
    把面团弄成这样之后，就把黄色面团那边放在白色面团上面弄成卷。
  8. 8
    用刀子切成一块块就可以了
  9. 9
    放上锅蒸起来了
  10. 10
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    END
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