很多小伙伴都喜欢吃冬瓜，那么冬瓜怎么炒更好吃呢？今天小编和大家分享下我的一点经验，希望能够帮助到有需要的小伙伴。
食材
- 冬瓜 500g
- 葱 一段
- 蒜 2瓣
- 姜 3片
方法/步骤
- 1
将冬瓜去皮，然后切块，不要切的太薄，切的太薄容易炒烂。
- 2
切好的冬瓜在开水里焯1分钟，捞出备用。
- 3
炒锅里面放入适量的油，然后把葱姜蒜放进去炒香。
- 4
放入冬瓜翻炒2分钟，然后再接着放入2小勺耗油和1小勺生抽。
- 5
冬瓜炒到8分熟的时候放入1勺盐。
- 6
翻炒1分钟，然后再放入调料。
- 7
翻炒2分钟，起锅装盘就可以了。
END
注意事项
- 如果喜欢可以投我一票。
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。