最近很多朋友咨询关于怎样制作烟熏腊肉的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。

方法/步骤

  1. 1
    准备材料,肉500g,木棍若干。
  2. 2
    使用6根木棍或者树杈制作2个三脚架,在两个三脚架之间放置一根横木,把带挂绳的肉挂在横木上。
  3. 3
    备好柏树枝叶,点燃干的柴火,以不熄灭火并且以燃烧很多的烟为标准,把挂好的肉全都熏到为至,熏至表面收缩至干为好。
  4. 4
    总结如下。
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。