冷冲泡是指准备咖啡的过程，而不是最终结果的温度，有许多方法可以用来制作冷泡咖啡，下面来讲一下我制作的方法

食材

  • 新鲜烘焙咖啡豆 110克
  • 过滤水 1杯
  • 冰块 5块

方法/步骤

  1. 1

    称量110克新鲜烘焙的咖啡豆

  2. 2

    将咖啡豆研磨至中度

  3. 3

    向过滤器中加入110克研磨粉，约是过滤器的5/6

  4. 4

    小心地将室温过滤后的水倒在里面，填充到最大线

  5. 5

    搅拌一下，时间为30秒

  6. 6

    在玻璃杯中，加入一些冰块，然后倒入冷煮咖啡

    END
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