今天我们来制作好吃的土豆面食,做法简单,一起来看看怎么做的吧!

工具/原料

  • 土豆2个(约250克),土豆淀粉约50克,食用油适量,蒜末适量,小米辣适量
  • 生抽适量,蚝油适量,清水适量,老抽适量,盐适量,鸡精适量,葱花适量

方法/步骤

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    我们将土豆削皮切片,上锅蒸熟后取出捣成泥,加入淀粉后揉成光滑不沾手的土豆团

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    将其搓成一条条土豆条,锅中烧水,水开下入土豆条煮五分钟捞出过凉备用

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    锅中放油,油热下入小米辣,蒜末爆香,再放入生抽,蚝油和清水,再放入老抽上色,加入盐,鸡精调味

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    再放入土豆条,小火焖煮五分钟,撒上葱花,即可开吃啦

     

    END
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