去年减肥经常吃的一道菜，做一次的量用保鲜盒分开装，可以吃三四餐了，超实惠
该文章来自豆果美食达人作者毛豆妈美食记
食材
- 鸡胸肉 250克
- 毛豆粒 580克
- 青椒 2个
- 料酒 2勺
- 淀粉 1勺
- 大葱 半根
- 大蒜 4瓣
- 食用油 适量
- 生抽 2勺
- 蚝油 1勺
- 零卡糖 1支
- 香油 1勺
步骤
- 1准备所需的食材
葱切丝、蒜切片、青椒切块
鸡胸肉切丁，用料酒和淀粉抓拌均匀腌制15分钟
- 2锅中倒油
- 3下葱蒜小火炒香
- 4下入鸡丁
- 5炒至表面焦黄
- 6倒入毛豆
- 7淋入料汁（1勺蚝油、2勺生抽、1支零卡糖、1勺香油）
- 8中小火炖煮5分钟
- 9加入青椒块
- 10淋入水淀粉
- 11小火煮开即可关火
- 12青椒毛豆炒鸡丁完成
- 13每次做小朋友都要用来拌米饭吃，很不错哦
END
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