夏天猪蹄炖黄豆；具有降逆止呕、导滞、健脾、美容的功效；味儿真是棒极啦
食材
- 猪蹄 1只
- 干黄豆 100克
- 香葱 1小把
- 蒜头 半个
- 姜 1块
- 辣椒 5个
- 酱油 4茶匙
- 料酒 250克
- 冰糖 1块
方法/步骤
- 1
备好所用的猪蹄，剁切大块。
- 2
锅里加水，冷水将猪蹄下锅，焯制干净备用。
- 3
将黄豆提早半小时泡洗好备用。
- 4
再备香葱，姜蒜辣椒。
- 5
将所有食材切洗好控水。
- 6
全都入电压锅，再加入酱油料酒冰糖来提味。
- 7
选择猪蹄子功能再选择焖炖模式。
- 8
这样子一份黄豆炖猪蹄就完成了。
END
注意事项
- 调味料的实际配用，按个人口味来调整。
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。