食材

  • 菠菜 半把
  • 粉丝 半把
  • 盐 3勺
  • 葱 3根
  • 姜蒜 数片
  • 西红柿 半个

方法/步骤

  1. 1

    烧开水,关火。放入半把粉丝,盖盖子,可以适量放点盐。我这里放的一把,一家四口的量。

  2. 2

    准备菠菜,葱,姜蒜,西红柿

  3. 3

    将粉丝泡15分钟左右捞起和葱花放一个碗中。

  4. 4

    用猪油加热平底锅。

  5. 5

    用中火油炒洋葱、大蒜和西红柿。

  6. 6

    炒出香味后加入一汤碗水。注意不要把葱蒜西红柿炒胡了。加2勺盐。

  7. 7

    把菠菜放进汤里煮一分钟。别把它煮得太软,切碎就行了。你可以自己加肉丸。

  8. 8

    再把汤煮一下,倒进粉条里。

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。