超美味的燕麦片+玉米面发糕，每一口都是满满的幸福！

食材

  • 参见步骤 适量

方法/步骤

  1. 1
    玉米面和面粉混合均匀。
  2. 2
    酵母用45克温水搅拌至融化，切勿超过35度（不然酵母会被杀死的）。
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    红糖用200克温水（不超35°）水搅拌至融化再加一颗鸡蛋搅拌均匀，要快速搅拌（喜甜的可多加糖）。
  4. 4
    把糖水和酵母水倒入面粉中，搅拌至无颗粒状。
  5. 5
    再加入10克燕麦片，（我用了10克了感觉有点少）。
  6. 6
    8寸模具刷油倒入面糊放在温暖的地方发酵到八分满。
  7. 7
    发酵完成，表面还可以放些红枣。
  8. 8
    冷水放入蒸锅，上汽后开始计时，蒸30分钟焖五分钟。
  9. 9
    出锅，好有食欲呀。
  10. 10
    最终成品就是这样子的，赶紧动手做吧。
    END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。