这估计又是我妈发明的独创了，你见过山药和香菇香干一起烧的吗
食材
- 山药 半根
- 香干 6片
- 香菇 两个
- 青椒 4个
- 红辣椒 1个
- 大蒜 4片
方法/步骤
- 1
准备食材，将山药、香菇、香干、辣椒、大蒜分别洗净切好，待用
- 2
热锅中倒油，放大蒜，熬出蒜香
- 3
切好的食材倒入锅中，快速翻炒
- 4
放青椒，继续翻炒一会儿，然后加少量水，盖上锅盖焖一会儿
- 5
大约五分钟后掀开锅盖，加盐，继续翻炒，使盐分均匀吸收
- 6
最后就可以出锅啦，可好吃了，放图给你们看
END
注意事项
- 旺火哦
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