蒸炸炖煮，样样都爱。尤其爱油炸土豆

 

食材

  • 土豆 200克
  • 孜然粉 2克
  • 葱 2克
  • 辣椒粉 2克
  • 花椒粉 2克
  • 花椒粉 2克
  • 香菜 2克
  • 香菜 2克

方法/步骤

  1. 1

    土豆去皮切块，过烧热放很多油，油温9成热放入土豆（土豆不用泡水，会炸）

     

  2. 2

    准备调料，买的孜然粉，辣椒粉，花椒粉，葱，香菜切碎

     

  3. 3

    .炸的过程中搅拌一下土豆，炸到土豆熟了，皮皱起来，就可以盛起来

     

  4. 4

    .喜欢吃焦脆的，需要再复炸一遍，炸至土豆焦黄再起锅

     

  5. 5

    撒上少许盐，适量花椒粉，孜然粉，辣椒粉，把盆颠簸几下，调料匀了，撒上香菜

     

  6. 6

    外酥里嫩，香辣

     

    END

注意事项

  • 超级好吃
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。