消灭苹果的好办法
食材
- 脆苹果 一个
- 玉米淀粉 适量
- 糖 60克
- 水 30克
- 油 适量
方法/步骤
- 1
把苹果洗净,去掉苹果皮,备用;
- 2
把苹果切块,放入盐水中,泡一会儿;
- 3
过滤水,把水滤干,再把苹果块裹上玉米淀粉,备用;
- 4
在锅中倒入油,大火加热(油温160~170度),倒入裹好的苹果炸一会儿(因为苹果本身就可直接吃,炸久了就软了,不好吃),捞出,备用;
- 5
把糖和水倒入干净的锅中,中火煮化后转小火煮到用工具粘起糖有拉丝,就可以把炸好的苹果倒入搅拌,即可(我因不喜欢甜,所以把糖水减半,所以丝拉不明显)
END
注意事项
- 要用脆苹果哦,还有一定不要炸过了,炸一下就好
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。