面粉、酵母和温水混合，揉匀，分成6份，擀成面片，放入馅料，收口，揉圆，压扁，锅内刷上食用油，加热，放入面饼，小火，煎至两面金黄，取出，撒上黑芝麻。
食材
- 面粉 100g
- 酵母 1g
- 温水 60g
- 小白菜 45g
- 鸡蛋 2个
方法/步骤
- 1
面粉、酵母和温水混合，揉匀，发酵至2倍大。
- 2
小白菜放入开水中，大火，焯熟。
- 3
捞出，切碎。
- 4
小虾米清洗干净，放入清水中，泡软。
- 5
捞出，挤干，切碎。
- 6
锅内刷上食用油，加热，放入蛋液、小白菜、小虾米和亚麻籽油，大火，炒香。
- 7
取出面团，排气，分成6份，揉圆。
- 8
擀成面片，放入馅料，收口。
- 9
压扁。
- 10
锅内刷上食用油，加热，放入面饼，小火，煎至两面金黄。
- 11
取出，撒上黑芝麻。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。