准备好的配菜放入锅中炒，炒三分钟后捞出备用，把鸡蛋放入锅中炒，炒好后放入炒好的配菜，翻炒均匀后加入准备好的调料即可。
食材
- 鸡腿 300g
- 胡萝卜丁 50g
- 生抽 15g
- 大蒜 15g
方法/步骤
- 1
油热炒配菜
锅中加入适量的油，油热后放入大蒜，炒香后放入适量的胡萝卜丁。
- 2
炒3分钟
把胡萝卜丁炒3分钟炒熟捞出备用，把准备好的鸡腿肉放入锅里面炒。
- 3
放入配料
鸡腿炒变色后把炒好的胡萝卜和大蒜放入锅中，翻炒均匀后加入适量的盐。
- 4
翻炒均匀
适量生抽、把调料和鸡腿翻炒均匀，最后装入盘子里面就可以了。
END
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