苦菊沙拉怎么做？

工具/原料

  • 苦菊
  • 各种辅料等

方法/步骤

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    1.将原料中的各种蔬果清洗干净

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    2.蔬菜泡入冰凉的淡盐水中浸泡30分钟杀菌去除农药残留

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    3.水果去皮切丁，苹果为了防止氧化变色先泡入淡盐水中备用，浸泡好的紫甘蓝切细丝、西芹切小块、苦菊撕成小朵。

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    4.食用前把各种蔬果沥干水分混合，撒上杏仁和葡萄干，拌入自己钟意的沙拉酱即可（盛放蔬果的容器也要是凉的并且事先插干水分）。

    END
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