酸菜炒牛三星怎样做

食材

  • 牛三星 适量
  • 酸菜 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
  • 花生油 适量

方法/步骤

  1. 1

    牛三星切片，用姜盐生粉腌制20分钟

  2. 2

    酸菜切碎备用

  3. 3

    锅烧热炒干酸菜，看到酸菜

     

    很干的时候放油爆香

     

    盛起备用
  4. 4

    洗净炒锅，烧热锅内加油

     

    爆香姜蒜炒牛肉
  5. 5

    炒到6、7成熟立刻

     

    倒入酸菜一起翻炒调味出锅
    END
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