先准备好模具，在底部撒一层椰蓉，锅中加入40克玉米淀粉，先加入少量的牛奶搅拌至无颗粒，然后加入剩余的牛奶，再加入100克椰浆，混合均匀，开中火加热，不停地搅拌，搅至浓稠，直接倒入容器中，用刮刀将表面整理平整，然后在表面再撒一层椰蓉，用手轻轻拍一下，放冰箱冷藏一个小时，凝固变硬切成小块脱模就做好了。
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