红豆千层糕是夺命Q弹，非常好吃的椰汁千层糕，非常简单，人人都可以学会的一道糕点，动起来吧。
食材
- 红豆 适量
- 椰奶 适量
- 炼奶 适量
- 红糖 适量
方法/步骤
- 1
先煮红糖水，把红糖煮开，成为红糖水放凉备用。
- 2
把250g马蹄粉，分为2份，1份100g，另一份150g。
- 3
把配方里的椰浆，牛奶，炼奶，全部放在100g的马蹄粉里，搅拌均匀，过筛备用。
- 4
红糖水放凉了，把它放在150g的马蹄粉里，搅拌均匀，过筛备用。
- 5
然后把蜜红豆放进蒸盘里，锅里事先烧开水，把蒸盘放进锅里，每次蒸之前都要充分搅拌均匀粉浆，因为过一会它们就会沉淀的，所以每次都要先搅拌均匀才放浆下去蒸，放两勺小黄，盖上锅盖蒸4分钟。
- 6
放两勺小白，盖上锅盖蒸4分钟，接下来就是一层小黄，一层小白，直到蒸完，蒸完，最上面那层必须是小黄，这样才好看，放凉了才可以切哦。
END
注意事项
- 注意冷冻一下哦。
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。