早晚给宝宝煮一碗内容丰富的粥/羹,营养丰富还能帮助消化,非常棒。

食材

  • 胡萝卜 20g
  • 西红柿 半个
  • 鸡蛋 1个
  • 牛肉 25g
  • 生姜 少许
  • 小葱 少许
  • 亚芝麻油 适量

方法/步骤

  1. 1

    牛肉洗干净后,切成块状,放入清水中,大火煮沸。

  2. 2

    捞出牛肉块,清水冲洗下,沥干,切成碎末状,备用。

  3. 3

    西红柿洗干净后,去皮,切成块状,放入料理机中打成泥状,备用。

  4. 4

    胡萝卜洗干净后,去皮,切成小丁丁状,备用。

  5. 5

    生姜洗干净后,去皮,切成碎末状,备用。

  6. 6

    小葱洗干净后,切成碎末状,备用。

  7. 7

    不粘锅内刷一层薄薄的亚芝麻油,烧热后,倒入生姜末,小火翻炒下。

  8. 8

    再倒入胡萝卜碎末、西红柿泥,翻炒几下。

  9. 9

    再倒入适量的清水,大火煮开。

  10. 10

    将鸡蛋打入锅内,搅拌均匀。

  11. 11

    然后再倒入牛肉碎末,搅拌均匀。

  12. 12

    出锅前撒上一点葱花,盛出就可以食用啦!

    END
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