今天介绍下炖火鸡的中国家常做法

食材

  • 火鸡 1个
  • 蜜枣 2个
  • 百合 5个
  • 无花果 3个
  • 食盐 2勺

方法/步骤

  1. 1

    把火鸡处理干净

  2. 2

    热水汆烫备用 

  3. 3

    百合，蜜枣，无花果清水洗一下

  4. 4

    取一炖盅，倒入清水 800 ml 和全部材料

  5. 5

    大火 10 分钟， 转小火炖 2 个小时

  6. 6

    加盐调味即可

  7. 7

    火鸡的肉质偏硬，建议火烤烹饪

    END
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