乐山职业技术学院（Leshan Vocational and Technical College）是经四川省人民政府批准成立，由乐山市人民政府共举办的一所综合性全日制普通高等学校，是四川省示范性高等职业院校、四川省优质高等职业学校、四川省高水平高职学校和高水平专业群建设计划立项单位、教育部第三批现代学徒制试点学校。
1951年川南区乐山护士学校创建；1980年四川省乐山地区卫生学校更名为四川省乐山卫生学校；1978年乐山财贸学校创建；1989年乐山工业学校创建；2002年4月，经四川省人民政府批准，乐山财贸学校、乐山工业学校、乐山卫生学校合并升格为乐山职业技术学院。
截至2024年4月，学校占地面积800余亩，设有14个二级学院，开办48个高职专业；有教职工1000余人，在校全日制学生1.5万余人。
前身溯源- 四川省乐山卫生学校
1951年9月，川南区乐山护士学校创建。
1953年10月，川南区乐山护士学校更名为四川省乐山护士学校。
1956年，四川省乐山护士学校更名为四川省乐山卫生学校。
1958年，乐山卫生学校升格为乐山医学专科学校。
1970年，乐山卫生学校撤销。
1971年9月，乐山地区医训班创建。
1972年，乐山卫生学校复校并更名为四川省乐山地区卫生学校。
1980年4月，更名为四川省乐山卫生学校
- 四川省乐山财贸学校
1956年5月，乐山专区商业职工学校创建。
1959年2月，乐山专区商业职工学校更名为乐山专区财政贸易干部学校。
1978年6月，乐山专区财政贸易干部学校更名为四川省乐山财贸学校。
1979年5月，四川省饮食服务技工学校乐山班成立。
1985年初，四川省饮食服务技工学校乐山班更名为乐山市饮食服务技工学校。同年4月，乐山市商业干部学校与乐山市饮食服务技工学校合并办学。
1991年，乐山市饮食服务技工学校更名为乐山市商业技工学校。
1994年9月，乐山市商业技工学校、乐山市商业干部学校、四川省乐山财贸学校合并组建四川省乐山财贸学校。
- 四川省乐山工业学校
1965年8月，乐山地区供销合作学校成立。
1969年，乐山地区供销合作学校停办。
1978年7月，乐山地区农机技工学校创建。
1979年6月，乐山地区供销合作学校恢复办学。同年3月，乐山市（市中心）技工学校创建，乐山市工业技工学校并入乐山市（市中心）技工学校。
1983年2月，乐山地区农机技工学校更名为乐山地区工业技工学校。同年12月，乐山地区工业干部训练班创建。
1984年8月，在乐山地区工业干部训练班基础上创建乐山地区工交干部学校。
1985年5月，乐山地区供销合作学校更名为乐山市供销合作学校，乐山地区工业技工学校更名为乐山市工业技工学校，乐山地区工交干部学校更名为乐山市工交干部学校。
1989年5月，在乐山市工交干部学校基础上创建乐山市工业学校，仍保留乐山市工交干校职能。
1991年9月，乐山市供销合作学校更名为四川省商贸学校乐山分校。
1997年10月，乐山市工业学校更名为四川省乐山工业学校，仍保留乐山市工交干校职能。
2000年4月，乐山市（市中心）技工学校、四川省商贸学校乐山分校并入四川省乐山工业学校。
2002年4月22日，四川省人民政府同意四川省乐山工业学校、四川省乐山卫生学校、四川省乐山财贸学校合并组建乐山职业技术学院，四川省乐山工业学校、四川省乐山卫生学校、四川省乐山财贸学校建制同时撤销。
2007年，学校通过教育部高职高专院校人才培养工作水平评估，被乐山市授予“乐山硅材料产业技能型人才培养基地”。
2008年，学院被乐山市授予“乐山硅材料职业教育集团”理事长单位。
2011年，学校被授予“乐山市物联网教育培训基地”。
2013年，学校经四川省教育厅、四川省财政厅批准为第四批“四川省示范性高等职业院校”立项建设单位。
2017年11月20日，学院入选四川省优质高等职业院校建设计划（培育）立项建设院校。
2021年9月30日，通过教育部职业教育与成人教育司组织的现代学徒制第三批试点验收。
2024年4月，学校被国家发展改革委评为“2024—2026年度绿色低碳公共机构”。
截至2024年4月，学校设有14个二级学院，开办48个高职专业。
师资力量截至2024年4月，学校有教职工1000余人，“双师型”教师占比超过90%，已先后培养博士后4人；拥有博士40人、硕士350人，正高级职称教师40人、副高级职称教师144人；拥有享受国务院政府特殊津贴人员1人，“双城杯”黄炎培职业教育杰出校长奖1人；获省级各类专家称号17人次，其中四川省学术和技术带头人及后备人选4人，四川省技能大师工作室领办人1人。
教学建设- 质量工程
截至2024年4月，学校有国家骨干专业3个，全国职业院校健康服务类专业点1个，国家级现代学徒制试点专业3个，四川省高水平专业群2个，省级重点、示范专业4个；央财支持重点建设实训基地2个，国家级生产性实训基地1个，四川省示范性虚拟仿真实训基地1个；认定国家级课程4门，省级课程17门。
- 教学成果
截至2023年12月，学校有5种教材入选首批“十四五”职业教育国家规划教材，10种教材入选四川省“十四五”职业教育省级规划教材。
- 学生成绩
2022—2023学年，学校学生获得国家级、省级各类学生技能竞赛67项。
科研平台据2024年4月学校官网数据，学校有多个校级以上科研机构。
科研成果2023年，学校立项省部级课题2项，立项市厅级课题34项（申报市社科联课题52项、科技局项目26项，结果未出）；完成发明专利申报7项，实用新型申报1项。
学术资源- 学术刊物
《乐山职业技术学院学报》创刊于2004年，是乐山职业技术学院创办的内刊；2010年变更为双月刊。
- 馆藏资源
截至2023年12月，学校馆藏纸质图书118.71万册，中文纸质专业期刊560种，电子专业期刊59930种
合作交流截至2024年4月，学校与中科院成都分院、中科院广州能源研究所、中山大学、四川大学、上海电气、南京埃斯顿自动化集团、华为技术有限公司、中兴通讯股份有限公司、金拱门（中国）有限公司、通威集团有限公司、晶科能源控股有限公司等省内外170多家企事业单位建立了校企合作关系。
形象标识- 校徽
1．图案中部由三个变体英文字母“L”构成，可以组合成“L”和“S”，“L”和“S”是“乐山”两字的第一个字母，三个“L”还代表乐山的三条江，即岷江、青衣江、大渡河，整个图案表示学院地处“三江”汇流之地——乐山；
2．中部的三个“L”有机的组成一个草书的“山”字，代表学院所处的地理环境；
3．图案所用蓝色，表示学院以培养高级蓝领技术人才为主，展现了学院所培养学生的职业特征。外环分别标注中文“乐山职业技术学院”和英文“Leshan Vocational and Technical College”。
精神文化- 校歌
年轻的太阳
词：武能、李阳
曲：嘉义、先堂
（女领）
眺望巍巍大佛
手挽滔滔三江
（男领）
看我职院师生
胸中豪情激荡
（女领）
眺望巍巍大佛
手挽滔滔三江
（男领）
看我职院师生
胸中豪情激荡
（男女领）
我们集合青春的方阵
迈向那天地的大课堂
我们集合青春的方阵
迈向那天地的大课堂
（合）
诚信 笃志求真创新
我们是辽阔的地平线上
那一轮年轻的太阳
诚信 笃志求真创新
我们是辽阔的地平线上
那一轮年轻的太阳
（女领）
相聚温馨家园
追寻金色理想
（男领）
知识改变命运
技能铸就辉煌
（女领）
相聚温馨家园
追寻金色理想
（男领）
知识改变命运
技能铸就辉煌
（男女领）
我们撒播希望的种子
耕耘在肥沃的土地上
我们撒播希望的种子
耕耘在肥沃的土地上
（合）
诚信 笃志求真创新
我们是辽阔的地平线上
那一轮年轻的太阳
诚信 笃志 求真创新
我们是辽阔的地平线上
那一轮年轻的太阳
- 校训
诚信、笃志、求真、创新
校风
严谨、博学、厚德、奉献