轻工技术与工程
学科评估：第四轮学科评估中获评A+，全国排名第一。
优势领域：在制糖工程、造纸科学与技术等领域具有深厚积淀，拥有国家重点实验室（制浆造纸工程国家重点实验室），与珠三角地区轻工业（如食品、日化、包装等）紧密结合。
材料科学与工程
学科评估：获评A-，入选“双一流”建设学科。
科研实力：依托发光材料与器件国家重点实验室，在新型材料、纳米技术、新能源材料等领域成果显著，产学研转化能力强。
化学工程与技术
学科评估：获评A-，学科历史悠久。
行业影响：在绿色化学、工业催化、能源化工等方面领先，与华南地区化工、石化企业（如中石化、万华化学）合作紧密，毕业生就业竞争力强。
其他强势专业补充：
建筑学：虽学科评估为B+，但以何镜堂院士（上海世博会中国馆设计者）为代表，行业声誉极高，培养了大量顶尖建筑师。
食品科学与工程：获评A-，尤其在食品发酵、食品安全等领域优势突出。
综上，轻工、材料、化工是学科评估与科研实力最强的三大专业，而建筑学则以行业影响力见长，可视为“隐形王牌”。