南瓜很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。
工具/原料
- 大虾4只，内脂豆腐1块，南瓜450克，黑胡椒碎0.5克，葱花3克，盐3克。
方法/步骤
- 1大虾挑虾线。
- 2南瓜去皮。
- 3切片。
- 4豆腐切块。
- 5锅中加入适量清水，大火煮开，加入1克盐。
- 6放入豆腐块，焯水一分钟。
- 7捞出。
- 8另起锅加入南瓜、600毫升开水。
- 9大火煮沸，转小火煮20分钟至软烂。
- 10压成泥。
- 11加入豆腐、大虾、2克盐、0.5克黑胡椒碎。
- 12煮两分钟出锅。
- 13撒葱花。
END
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