阿姨做的话梅排骨,让我吃了还想吃!

食材

  • 参见步骤 适量

方法/步骤

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    材料如图,先用开水泡上话梅待用。
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    排骨冷水下锅,煮至水开。
  3. 3
    焯过水的排骨。
  4. 4
    锅内放少量花生油,小火翻炒冰糖。
  5. 5
    将冰糖翻炒至融化(小火小火,记得用小火,不然容易将糖炒糊)。
  6. 6
    放入排骨翻炒。
  7. 7
    倒入话梅,同时倒入泡话梅的水,收汁儿出锅。
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。