白菜和香菇的营养价值较高，经常食用对身体健康大有益处，买来的烤鸭一次性吃不了可以和蔬菜一起炖着吃，味道也很不错呢！
食材
- 鸭肉 250克
- 白菜 300克
- 香菇(干) 50克
- 调和油 15毫升
- 蚝油 10毫升
- 姜 10克
- 蒜 10克
步骤/方法
- 1准备食材：香菇干泡一会洗净切条，白菜用水焯一下，烤鸭切块
- 2热锅放油，放入姜和蒜爆香
- 3放入香菇干翻炒几下
- 4放入蚝油
- 5放入白菜
- 6放入适量水炖一会
- 7放入烤鸭块
- 8炒匀即可
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