黄金凤尾虾是一道十分美味的菜品，最近很多朋友咨询关于黄金凤尾虾怎么做的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。

食材

  • 虾、鸡蛋、面包糠、淀粉 适量
  • 胡椒粉、盐、料酒 适量

方法/步骤

  1. 1
    鲜虾去头，虾头留下做虾油，炖白菜豆腐用。
  2. 2
    剥去外壳，留下尾部，从背部切开，留下连接部分。
  3. 3
    用刀拍平整，冲洗干净。
  4. 4
    用料酒、盐、白胡椒粉腌10分钟。
  5. 5
    腌好的虾先裹淀粉，再裹蛋液，最后裹面包糠。
  6. 6
    起锅烧油，油温5成热放入锅中炸至两边金黄即可。
  7. 7
    这样一盘营养美味的黄金凤尾虾即可完成。
    END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。