吃了快一周的鸡胸肉,换换口味。
食材
- 牛肉 适量
- 土豆 适量
- 胡萝卜 适量
- 香菇 适量
- 藤椒 适量
方法/步骤
- 1
牛肉切丁,撒上胡椒粉,生粉,倒入生抽,料酒,腌制10分钟左右,多的水分倒掉。
- 2
土豆切丁泡上,胡萝卜,藤椒,香菇,全部切丁。
- 3
热油,不用姜蒜,放点花椒。
- 4
先下土豆,胡萝卜,藤椒,翻炒四五下,搅匀。
- 5
倒入牛肉翻炒,适当加入料酒或者开水可以,料酒会香一些。
- 6
加上香菇翻炒,撒上鸡精,盐。再翻炒几下,就可以出锅了。
- 7
不会拍照的我…嗯,将就看一下吧,味道反正挺好,哈哈哈
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。