大锅菜
食材
- 白菜叶 200克
- 豆腐 50克
- 西红柿 1个
- 香菇 1个
- 猪肉 70克
- 蒜苔 50克
- 粉条 20克
- 食用油 5毫升
方法/步骤
- 1
白菜叶200g切段，豆腐50g切块，西红柿1个切片，香菇1个划十字
- 2
姜片5g，猪肉70g切片，蒜台50g切段
- 3
锅中加油，倒入猪肉片，倒入蒜片，葱花，八角2个，冰糖3g，煸炒至肉片变色
- 4
倒入白菜叶，水200ml，干辣椒1个，
- 5
倒入豆腐、土豆片，粉条20g，倒入香菇，大火煮沸
- 6
盐2g，倒入蒜台、西红柿，大火煮沸转中小火炖20分钟
- 7
大锅菜成品图
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。