清蒸黄翅鱼，超级好吃，超级美味。
食材
- 黄翅鱼 1条
- 葱 3根
- 姜 适量
- 蒸鱼豉油 5勺
方法/步骤
- 1
步骤一：
将鲜活鱼处理好，洗净；备葱姜。
- 2
步骤二：
将葱拉丝，姜切片，葱切段。
- 3
步骤三：
将鱼划两刀，摆盘，码上姜和葱段。
- 4
步骤四：
水开后上锅蒸8分钟左右。
- 5
步骤五：
出锅后倒掉蒸出的水，拿掉葱姜，摆上切好的葱丝。
- 6
步骤六：
烧热油，淋在葱丝上，再淋上蒸鱼豉油。
END
注意事项
- 黄翅鱼要新鲜。
- 蒸完后一定要倒掉盘中的余液。
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。